春天，总能想起周作人先生写的《故乡的野菜》，还有《西游记》里被悟空救出的樵夫设宴款待唐僧师徒的野菜宴。现在正是吃野菜的好时节。如果你想尝鲜，这个双休日，不妨趁天公作美，到周边去挖一挖野菜吧。

　　荠莱和马兰头

　　萧绍一带，农村里的小孩们过去常唱：“荠莱马兰头，姊姊嫁在后门头。”初春的田野里，处处是新芽破土而出，马兰头露出嫩叶，是采摘的最佳季节，后来马兰头有乡人拿来进城售卖了，”但荠菜还是一种野菜，得自己去采。每到三月三，妈妈就会拿一把剪刀一只“苗篮”，蹲在屋后田地边搜寻荠菜，挑来做菜或炒年糕吃，是一种有趣味的游戏的工作。

　　紫云英，看麦娘

　　紫云英，萧山人叫做 “草籽花”，农村主要用途是肥田、饲猪。 小时候，大人们总是偏小孩子说草籽吃不得，吃过之后人会变笨（现在想来，大概是它作了猪饲料的关系吧）。在农村，类似的说法很多，比如，在屋子里撑伞人会长不高；摘了打碗花，会打破饭碗：饭桌上要手端碗，手不端碗是“讨饭佬”吃法。

　　对于此类禁忌规范，我一直深信不疑并遵守着。一日，三奶奶招呼我去吃点心。跟她到大灶前，三婶婶盛了一高脚碗绿绿的小菜，因为油放得多，吃起来，感觉还挺鲜美呢。等我明白过来这美味是草籽时，心里顿时涌上了悔恨和悲哀。 “明明知道草籽会……为什么要骗我吃？”

　　虽然如此，对草籽花的喜爱却没有受到影响。水气氤氲的早晨，总喜欢到静悄悄的、连绵广阔的紫云英的花田走一圈儿。清明扫墓，小孩子们总喜欢采摘紫云英和杜鹃的花束做成花环，戴在头上。

　　麦娘，便是我们小时候玩的狗尾巴草。狗尾巴草除了可以挠人痒痒之外，我能贩卖的只有一点：把它中间长了花穗的那条芯拔掉后，用嘴对着已成空管的草管子吹，能吹尖尖的音调出来。因此，小的时候便常常拔它作哨子玩，虽然那音调是十分单一的。

　　萧山周边野菜地图

　　在这里，我们推荐四条野菜集中地供大家参考，如果你有空，不妨和家人一起去试试看吧。

　　萧山采摘路线：萧山进化镇的梅林农庄

　　九溪采摘路线：上满觉陇村-白鹤峰-九溪公园-八觉山瀑布-九溪十八涧-龙井村

　　五云山采摘路线：五云山-郎当岭-万林背山-狮峰-仰家塘

　　大清谷采摘路线：天竺梅灵隧道南口-柴窑里-竹竿山-严家山-丁家山-碧龙潭-大清谷

　　另外，笔者提醒大家最好要跟随有经验的人去采摘，谨防误采、误食。在外采野菜，一定要找未受污染、干净的地方，避免在工厂、公路、污水沟附近采摘。